El corte de este pescado aparentemente fresco esconde una dulce sorpresa

El arte está presente en todo tipo de disciplinas y una de ellas es la cocina. Dentro…

Ritter Sport lanza producto de cacao sin poder llamarlo chocolate

El fabricante de chocolates alemán Ritter Sport sacará al mercado un nuevo producto, “Cacao y nada”,…

Jörg Frankenhäuser, chef estrella alemán, cocina para degustar en casa

El chef estrella alemán Jörg Frankenhäuser, del restaurant Kochzimmer, ofrece a sus comensales desde el inicio de…

Tatel Madrid ficha a Julio Miralles y prepara aperturas en Estados Unidos y Oriente Medio

Tatel Madrid, el proyecto gastronómico de Rafael Nadal, Pau Gasol, Enrique Iglesias y Cristiano Ronaldo, fichó…

Michelin revela su palmarés en Francia, con el debut del Oxte, del mexicano Casarrubias

Michelin anunció este lunes su selección 2021 para Francia pese a que la pandemia mantuvo cerrados…

Restaurante entre países: encargar en Países Bajos, comer en Alemania

Los comensales del restaurante “Rick’s Vis” en la ciudad alemana de Gronau, próxima a la frontera…

El Ayuntamiento promueve la celebración en octubre del I Congreso Gastronómico Iberoamericano

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, ha presidido este lunes la constitución del Comité Consultivo encargado…

Larnaca, el cofre del tesoro de la gastronomía chipriota

Andria Efthymiou aporta la primera delicia calórica al circuito gastronómico por Larnaca, algo típicamente chipriota, lo…

Comida india para principiantes: curry

La cocina india se considera difícil, pero no tiene por qué ser así. Incluso los principiantes…