El cocinero Emilio Martín Maquedano, del vallisoletano ‘Suite 22’, con su creación ‘Corchifrito‘, se alzó con…
Category: Gourmet
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Comer fiambre el 1.o de noviembre, en conmemoración del Día de Todos los Santos y los Fieles…
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El chef estrella Christian Le Squer vive la pandemia en Bretaña, su tierra natal
Acompañados por el murmullo del agua, las arañas de mar y langostas en salsas sofisticadas se…
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Graduado de una escuela de cocina y veterano de la Guerra de Vietnam, Goodwin comenzó ofreciendo…
Lejos del coronavirus, un restaurante sueco con un solo cliente
En plena época de distanciamiento social para luchar contra el nuevo coronavirus, una pareja de restauradores…
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Tras una vendimia difícil e inolvidable debido a las restricciones de movilidad y la decisión de…
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