Caviar Riofrío, el primer caviar ecológico del mundo, impulsa su expansión internacional tras reforzar su presencia…
Categoría: Gourmet
Incluyen nuevas uvas en selección de vinos para diplomáticos alemanes
El Instituto Alemán del Vino (DWI) incluyó la variedad de uva Souvignier Gris, hasta ahora desconocida…
Guía Michelin Alemania 2021 suma 29 nuevos restaurantes con estrellas
La nueva Guía Michelin Alemania 2021, que se presentó hoy de forma virtual, incorporó 29 restaurantes…
El pastelero italiano Renato Ardovino se atreve con la última moda en repostería creativa: tartas ‘pull me up’
Renato Ardovino, de 48 años, es un conocido pastelero y diseñador de tartas de Battipaglia, Salerno,…
Biblioteca sajona obtiene colección gastronómica de cocinero de Burda
La Biblioteca Estatal de Sajonia adquirió la colección privada de Sammlung Birsner, quien fuera durante muchos…
Ritter Sport lanza producto de cacao sin poder llamarlo chocolate
El fabricante de chocolates alemán Ritter Sport sacará al mercado un nuevo producto, «Cacao y nada»,…
Jörg Frankenhäuser, chef estrella alemán, cocina para degustar en casa
El chef estrella alemán Jörg Frankenhäuser, del restaurant Kochzimmer, ofrece a sus comensales desde el inicio de…