El chef José Andrés y la ONG World Central Kitchen, Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021

El chef José Andrés y la ONG World Central Kitchen han sido galardonados con el Premio…

Salchicha alemana «currywurst» pierde reinado tras 28 años

Los espaguetis a la boloñesa desbancaron el año pasado a la tradicional salchicha «currywurst» de la…

Un toque peruano al paladar

Muchos habremos escuchado que la comida peruana es una de las mejores del mundo, ya sea…

Gastronomía al aire libre abre en Berlín, si sigue baja la incidencia

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Gusanos de harina, el novedoso ingrediente que podrá utilizarse en los restaurantes europeos

La Unión Europea autorizó por primera vez el consumo de un insecto como alimento, en este…

El mediático y millonario chef Karlos Arguiñano, Premio Nacional de Televisión

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¿Qué tomo si no tomo?: Abren primer quiosco nocturno de bebidas sin alcohol en Berlín

En Berlín, una ciudad reconocida por su vida nocturna y sus excesos en tiempos previos al…

¿Qué es el kimchi?

La comida coreana, así como la belleza y el K-pop son tendencia. En cuanto al ABC…

El primer caviar ecológico del mundo es español

Caviar Riofrío, el primer caviar ecológico del mundo, impulsa su expansión internacional tras reforzar su presencia…

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