La sal del Himalaya, la auténtica, proviene de una mina del distrito de Jherum, en Pakistán. Es…
Categoría: Gourmet
Chef Gaggan, “estrella de rock culinaria”, precursor de la cocina experimental en Asia
El chef indio Gaggan Anand se declara «estrella de rock culinaria», pionero de la cocina experimental…
Productores de champán prevén una cosecha de 306 millones de botellas en 2019
Los viticultores franceses de champán prevén una producción de 306 millones de botellas en 2019, que…
Peruvian Experience: la fiesta gastronómica de Lima
El primer «centro de entretenimiento gastronómico», un local que permite al visitante familiarizarse con los alimentos…
Nicaragua busca posicionarse entre los mejores productores de café
Nicaragua se abre camino en la producción de cafés especiales, de la mano de una nueva…
Jules Verne: el mítico restaurante de la Torre Eiffel
«¡Destruimos todo, demolimos todo, y reconstruimos todo!» El famoso chef Frédéric Anton, con tres estrellas Michelin,…
Elegir un buen restaurante, importante tarea (7 consejos)
Guatemala cuenta con gran variedad de restaurantes, algunos de ellos muy sofisticados y con grandes chefs…
De Chaplin a Tarantino: icónico restaurante recibe estrella en Hollwyood
De Charles Chaplin a Quentin Tarantino son muchas las celebridades que han pasado por el legendario…
Para disfrutar un buen vino debemos dedicarle tiempo…
Para escoger un buen vino es importante darse tiempo para disfrutarlo; primero hay que visualizarlo, percibir…