Esta semana se realizó en los jardines de la Vinoteca, el lanzamiento oficial de una botella…
Categoría: Gourmet
“La cocina empieza por la limpieza”, según flamante chef japonés con tres estrellas
«Nada ha cambiado para mí», confiesa el chef Kei Kobayashi, primer japonés en Francia en ostentar…
Francia cuenta ahora con su primer chef japonés con tres estrellas Michelin
El chef Kei Kobayashi se convirtió este lunes en el primer japonés en obtener tres estrellas…
Angelina Jolie y Brad Pitt se lanzan al champán rosado
La bodega Miraval, propiedad de la expareja de actores Angelina Jolie y Brad Pitt, así como…
Lima cumple 485 años con ferias gastronómicas
Con el monumento a su fundador español Francisco Pizarro olvidado, Lima cumple este sábado 485 años,…
El restaurante del fallecido chef Paul Bocuse pierde una de las tres estrellas Michelin
Dos años después de la muerte de Paul Bocuse, su emblemático restaurante en las orillas del…
Brasil, un desconocido vitivinícola, apuesta por sus espumosos
Cuatro removedores giran a mano centenares de botellas en la penumbra de una cava. Parece una…
China, el nuevo El Dorado del caviar, tesoro para los chefs más reputados
Caviar «made in China»? Aunque la imagen del país asiático se haya visto empañada por varios…