El argentino Mauro Colagreco, elegido chef del año por su pares franceses

Después de que su restaurante Mirazur obtuviera la tercera estrella Michelin y fuera coronado como el…

Un restaurante de Ciudad del Cabo ofrece un menú integral de insectos

Los gusanos Mopane son un bocado tradicional en Sudáfrica, pero un restaurante de Ciudad del Cabo…