Kristi Carver, una mujer de 41 años, de Carlisle, Cumbria, se ha hecho popular en redes sociales tras la publicación de su exitosa receta de ‘Baileys’ casero, hecho con tan solo seis ingredientes, y con un atractivo precio de coste: 5 libras por botella, un tercio de la versión de 15 libras que se puede encontrar en los supermercados.
Desde hace años, la llegada de la Navidad es para Kristi la época del año en la que se pone manos a la obra a comenzar con la producción casera del famoso licor de crema irlandesa.
Hasta este año, esta tradición se había mantenido entre las cuatro paredes de su casa, pero Kristi decidió compartirla en Facebook.
En la publicación original en el grupo Extreme Couponing and Bargains de Reino Unido, Kristi compartió tanto los ingredientes como el paso a paso, y añadió que su receta se puede modificar para que sea apta para veganos (sustituyendo los huevos y la leche por otras alternativas veganas) y para niños (eliminando el alcohol).